قهوه زیرگونه پاکامارا

پاکامارا از تلاقی زیرگونه‌های پاکاس و ماراگوجیپ از خانواده‌ی بوربون پدید آمده و اولین بار در سال ۱۹۵۸ در ال سالوادور کشف شده است. نسبت به آفت زنگ برگ حساس است اما به‌طور بالقوه کیفیتی شگفت‌انگیز در فنجان دارد؛ به‌طوری‌که در اغلب مسابقات کاپ آو اکسلنس، فنجانی از زیرگونه‌ی پاکامارا به رتبه‌ی نخست می‌رسد. با این‌حال جزو زیرگونه‌های غیر یک‌دست به‌حساب می‌آید که کیفیت آن از نسلی به نسل دیگر تغییر می‌کند.

برای خواندن ادامه ی مطلب روی عکس کلیک کنید. https://icoff.ee/fa/